Informativa sulla privacy

Ultimo aggiornamento: giugno 2026

La presente informativa descrive come trattiamo i dati personali degli utenti del sito di Terrazza al Gallo di Gallura, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è Sebastiano De Cillis (C.F. DCLSST55P23A883W), Via Arno 1, 07028 Santa Teresa Gallura (SS), email terrazza.gallogallura@gmail.com. Per qualsiasi richiesta relativa ai tuoi dati puoi scrivere a questo indirizzo.

Quali dati raccogliamo

Raccogliamo i dati che ci fornisci per prenotare e soggiornare:

  • Dati di contatto: nome, cognome, email, telefono, paese.
  • Dati della prenotazione: date, numero e tipo di ospiti, importi.
  • Dati dei documenti d'identità di tutti gli ospiti, necessari per la comunicazione alla Questura (pre check-in).
  • Dati di pagamento: gestiti direttamente da Stripe; non conserviamo i numeri completi della carta.

Perché li trattiamo e con quale base giuridica

  • Gestire la prenotazione e il soggiorno: esecuzione del contratto.
  • Comunicare i dati degli ospiti alla Questura e adempiere agli obblighi fiscali: obbligo di legge.
  • Rispondere alle tue richieste: legittimo interesse.

A chi comunichiamo i dati

I dati possono essere comunicati a soggetti che ci forniscono servizi, in qualità di responsabili del trattamento o titolari autonomi:

  • Stripe (gestione dei pagamenti).
  • Supabase (database, con server nell'Unione Europea).
  • Il servizio di invio email.
  • Booking.com e Airbnb, se la prenotazione proviene da tali canali.
  • La Questura, tramite il portale Alloggiati Web, e le autorità competenti.

Dove vengono conservati e trasferimenti

I dati sono archiviati su server situati nell'Unione Europea. Alcuni fornitori (ad esempio Stripe) possono trattare i dati anche fuori dall'UE, adottando le garanzie previste dal GDPR (clausole contrattuali standard).

Per quanto tempo li conserviamo

Conserviamo i dati per il tempo necessario a gestire la prenotazione e per adempiere agli obblighi di legge (fiscali e di pubblica sicurezza). I dati dei documenti vengono conservati per il tempo strettamente previsto dalla normativa.

I tuoi diritti

Puoi in ogni momento esercitare i diritti previsti dagli artt. 15-22 del GDPR:

  • accesso, rettifica, cancellazione e limitazione del trattamento;
  • opposizione al trattamento e portabilità dei dati;
  • reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

Contatti

Per esercitare i tuoi diritti o per qualsiasi domanda, scrivi a terrazza.gallogallura@gmail.com.

Questo testo è un modello e deve essere verificato e adattato alla tua situazione specifica prima della pubblicazione.

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